Содержание /  Каталог продукции /  Деликатесы варено-копченые

Деликатесы варено-копченые

Буженина запеченая "Михайловская
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 13 жир -33 калорийность – 349

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Буженина запеченая в фольге
ГОСТ 17482-85

Состав:
Свинина, соль пищевая, чеснок, перец красный.

Пищевая ценность в 100 г продукта

Белок-10 жир – 50 калорийность – 490

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Бекон "Английский" в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав:
Грудинка свиная, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, специи, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 8 жир -68 калорийность – 644

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Говядина "Деликатесная" в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Говядина, смесь специй "Бионекст 50", соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок - 14, жир - 4, калорийность - 92

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде 15 суток
Карбонад "Андреевский" в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 14 жир -7 калорийность – 119

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Корейка "Хмельницкая" в/к/лавр. лист
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, лавровый лист, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 13 жир -39 калорийность – 403

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток

Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Рулет "День и ночь", говядина/курица, целлофан
ТУ 9213-007-42855891-2001

Состав: курица бескостная, говядина, соль пищевая, смесь специи «Бионекст 50», Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок-12 жир - 45 калорийность – 453

Условия хранения: при Т 0 +6С 7 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Рулет "Куриный", фольга
ТУ 9213-007-42855891-2001

Состав: курица бескостная, соль пищевая, смесь специи «Бионекст 50», чеснок.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок-12 жир - 45 калорийность – 453

Условия хранения: при Т 0 +6С 7 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Свинина "Михайловская" в/к, в обсыпке
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 11 жир -27 калорийность – 287

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Свинина "Михайловская" в/к, в чесноке
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 11 жир -27 калорийность – 287

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Шейка "Петровская", в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 10 жир -31 калорийность – 319

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Грудинка Домашняя  копчено-вареная
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Грудинка свиная, смесь специй «Бионекст 50»,  соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта

Белок- 8    жир -69   калорийность – 653

Условия хранения: при Т 0 +6С  5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде  15 суток
Пастрома свиная, к/з
ГОСТ 18256-85

Состав: Свинина, соль пищевая, чеснок, перец черный, нитрит натрия Е250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок-10 жир – 50 калорийность – 490

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Рулет из рульки в/к (вакуум)
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, специи, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 16 жир -32 калорийность – 350

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Рулька Питерская в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Рулька свиная, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 15 жир -30 калорийность – 330

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток
Шпик по-домашнему, пергамент
ОСТ 49-38-85

Состав: Шпик, соль пищевая, чеснок свежий, перец черный, лавровый лист

Условия хранения: при Т 0 +6С 30 суток
Шпик венгерский, пергамент
ОСТ 49-38-85

Состав:
Шпик, соль пищевая, перец красный.

Условия хранения: при Т 0 +6С 30 суток
Шпик соленый, пергамент
ОСТ 49-38-85

Состав: Шпик, соль пищевая.

Условия хранения: при Т 0 +6С 30 суток
Щековина в/к
ТУ 9213-005-42855891-01

Состав: Свинина, смесь специй «Бионекст 50», соль пищевая, специи, нитрит натрия Е 250.

Пищевая ценность в 100 г продукта
Белок- 12 жир -58 калорийность – 584

Условия хранения: при Т 0 +6С 5 суток
Упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде 15 суток